Попробуйте настоящее лакомство из глубины Алтая – диких раков, сваренных с солью, перцем, лавровым листом, а также с ароматным укропом, сладкой морковью, пряным сельдереем и пикантным чесноком

Раки

Нежное мясо, пропитанное ароматами специй, легко отделяется от панциря и буквально тает во рту. Сладковатые нотки сельдерея и моркови подчёркивают вкус. Блюдо прекрасно сочетается с лёгким светлым пивом